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走个范关注:我国已有54个城市实施早餐示范工程
发布时间:2021-05-14    信息来源:未知    浏览次数:

  从全国早餐示范工程现场经验交流会上了解到,自2008年商务部启动早餐示范工程以来,我国已有54个城市实施早餐示范工程,新建和改造了99个主食加工配送中心,配套建设标准化固定门店式早餐网点1.8万多个,据测算每天大约能保证近900万人吃上放心早餐,带动10万人就业。并配合疫情期间,做好“无接触式配送服务”。

  据商务部部长介绍,早餐工程的目标就是为广大消费者提供“方便、安全、实惠”的早餐服务,今后力争在全国各大中心城市初步形成“布局合理、经营规范、品种丰富、卫生达标、价格合理”的早餐供应服务体系,基本满足所在城市的早餐服务和大众化餐饮需求。

  商务部部长强调,实施早餐工程是商务部门的历史责任和当前商务工作的重要任务,是商务部门服务民生的重要体现。下一步各地商务主管部门应进一步完善工作机制,加强法规标准建设,夯实工作基础;加强宣传,树立早餐工程良好形象。通过政府部门、行业协会的共同努力,通过广大餐饮行业的积极参与,促进中国早餐服务体系的尽快形成,做好可以持续化、可复制化、标准化项目。确保食品安全,实现早餐工程良性发展。

  支持主食加工配送中心建设,是早餐工程的大任务。目前写字楼上班人口达4亿多,其中43%的没有吃早饭,约1.9亿人。

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